Gesunde Ernährung – Alltagstauglich gesund & vollwertig kochen

Bewusst genießen & vital bleiben

 

Eine gesunde Ernährung ist die Basis für mehr Wohlbefinden, Energie und Vitalität. Doch wie lässt sich gesundes Essen einfach in den Alltag integrieren? In unseren Kursen lernen Sie, wie Sie gesund kochen, frische Zutaten richtig kombinieren und ausgewogene Mahlzeiten zubereiten. Ob Vollwertküche, pflanzliche Ernährung oder gesunde Alternativen zu klassischen Gerichten – entdecken Sie, wie Sie mit bewusster Ernährung Ihre Gesundheit unterstützen und gleichzeitig Genuss auf den Teller bringen!

Finden Sie jetzt den passenden Kochkurs für sich – werfen Sie einen Blick auf unsere aktuellen Themen & Termine in Salzburg!


Kunst, Kultur & Kulinarium Gesundheits- und Vollwertküche

Gesundheits- und Vollwertküche

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Ort
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Zeitraum

Vortrag und Kochworkshop: Vegane Basics – nährstoffreich & voller Geschmack

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 06.05.2026
Mi., 18:00 - 21:00 Uhr
26-1-14062
51,50 €

Indisch-vegetarische Küche

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 12.05.2026
Di., 18:30 - 21:30 Uhr
26-1-14027
49,50 €

Vortrag und Kochworkshop: Zuckerfreie Naschereien & ROH-Köstlichkeiten

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 18.05.2026
Mo., 18:00 - 21:50 Uhr
26-1-14055
61,50 €

Kochkurs: Süßes vegan "Kochen mit dem Koch"

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 19.05.2026
Di., 18:00 - 21:50 Uhr
26-2-14056
59,50 €

Chinesisch Kochen - vegetarische Gerichte

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 26.05.2026
Di., 17:30 - 20:50 Uhr
26-1-14034
59,50 €

Vortrag und Kochworkshop: Wildkräuter und Sprossen - die einfachste und schnellste Art für mehr Energie & Kraft!

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 27.05.2026
Mi., 18:00 - 21:50 Uhr
26-2-14015
61,50 €

Wissen, das schmeckt: Dein Weg zur Darmgesundheit

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 28.05.2026
Do., 18:00 - 21:50 Uhr
26-1-14005
62,50 €

Kochkurs: Peruanische Küche – „Eine Causa mit Geschichte“

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 29.05.2026
Fr., 18:30 - 21:50 Uhr
26-1-14045
53,50 €

Vortrag und Kochworkshop: "Einfach mal vegan!"

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 01.06.2026
Mo., 18:00 - 21:50 Uhr
26-2-14019
61,50 €

Indisch-vegane Küche

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 10.06.2026
Mi., 18:30 - 21:30 Uhr
26-2-14030
49,50 €

Fermentierte Köstlichkeiten – selbstgemacht & voller Geschmack!

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
2 Termine, 11.06.2026
Do., 18:00 - 21:00 Uhr
26-1-14011
65,00 €

Kochkurs: Lima Küche – Chifa

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 12.06.2026
Fr., 18:30 - 21:50 Uhr
26-1-14046
53,50 €

Kräuterwanderung in Seekirchen - auf Spurensuche in der Natur

Seekirchen - ÖBB Bahnhof, Bahnhofstr. 60
1 Termine, 20.06.2026
Sa., 10:00 - 12:05 Uhr
26-2-64029
20,00 €

Kräuterwanderung in Bergheim - auf Spurensuche in der Natur

Bergheim, Treffpunkt: Bahnhof Bergheim, Bergheim b.Salzburg Bahnhst (Vorplatz)
1 Termine, 20.06.2026
Sa., 16:00 - 18:05 Uhr
26-2-74005
20,00 €

Vegan Backen für Anfänger:innen

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 22.06.2026
Mo., 18:00 - 21:00 Uhr
26-2-14051
42,50 €

Kräuterwanderung zur Sommersonnenwende: Sonnenkraft & Wildkräuter

Faistenau, Seestüberl am Hintersee, Seestraße 27, Seestraße 27
1 Termine, 23.06.2026
Di., 16:00 - 18:55 Uhr
26-2-77002
35,50 €

Gesunde Ernährung – verständlich & alltagstauglich

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 26.06.2026
Fr., 17:30 - 20:30 Uhr
26-2-14061
51,50 €

Indisch-vegetarische Küche

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 30.06.2026
Di., 18:30 - 21:30 Uhr
26-1-14028
49,50 €

Kochkurs: Typisch Österreichische Küche ganz vegan

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
1 Termine, 01.07.2026
Mi., 18:00 - 21:00 Uhr
26-1-14047
42,50 €

Häufig gestellte Fragen zum Thema "gesunde Ernährung" in Salzburg

Warum ist eine gesunde Ernährung so wichtig?

Eine ausgewogene Ernährung versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen, stärkt das Immunsystem und hilft, Krankheiten vorzubeugen. Wer sich gesund ernährt, fühlt sich fitter, ausgeglichener und hat mehr Energie im Alltag.

Was bedeutet „gesund kochen“?

Gesund kochen bedeutet, frische, nährstoffreiche Zutaten zu verwenden und dabei auf eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten zu achten. Auch die richtige Zubereitung spielt eine wichtige Rolle, um Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten.

Ist gesundes Kochen kompliziert?

Nein! In unseren Kursen lernen Sie, wie Sie mit einfachen Rezepten und wenigen Zutaten gesunde, leckere Gerichte zubereiten können – ganz ohne stundenlanges Kochen oder komplizierte Techniken.

Wie kann ich mich für einen Ernährungskurs anmelden?

Die Anmeldung ist einfach über unser Online-Kursprogramm möglich. Falls Sie Fragen haben, helfen wir Ihnen gerne weiter!

Bietet die Volkshochschule Salzburg noch weitere Gesundheitskurse an?

Ja! Neben gesunder Ernährung bieten wir auch Kurse zu Fitness, Entspannung, Stressbewältigung und gesundem Lebensstil an. Entdecken Sie unser vielfältiges Programm!

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