Voraussetzung: der Spracherwerb auf dem Niveau A 1 sollte abgeschlossen sein und erste Kenntnisse auf A 2

Dieser praxisorientierte Kurs vermittelt grundlegende Englischkenntnisse für typische Situationen im Hotel- und Gastronomiebereich.
Im Mittelpunkt stehen mündliche Kommunikation, einfache Dialoge und Rollenspiele, die direkt im beruflichen Alltag eingesetzt werden können.
Dieser Kurs soll die Teilnehmenden dabei unterstützen, einfache Gespräche im Hotel- und Restaurantbereich auf Englisch zu führen, Gäste zu begrüßen, Bestellungen aufzunehmen sowie auf einfache Anfragen und Beschwerden reagieren zu können.

Folgende Themen werden z.B. behandelt:

1. Erster Kontakt mit Gästen
2. Check-in im Hotel
3. Hoteldienstleistungen anbieten und
4. Wegbeschreibungen geben
5. Grundlagen im Hotel
6. Bar und Frühstücksservice
7. Wünsche und Anfragen bearbeiten
8. Mit Beschwerden umgehen
9. Telefonische Kommunikation
10. Schriftliche Kommunikation mit Gästen
11. Check-out und Bezahlung
12. Abschlusssimulation

Bitte mitbringen: Bitte besorgen Sie sich folgendes Kursbuch nach dem Kursstart: Hotel and Hospitality English A1-A2. Mike Seymour, ISBN: 978-0007431984