Kultur: Kurse, Vorträge & Führungen in Salzburg
Von Kunstgeschichte bis zu kulturellen Stadtspaziergängen
Kultur ist mehr als nur ein Museumsbesuch – sie ist die DNA unserer Gesellschaft, sichtbar in Kunst, Architektur und Geschichte. Unsere Kurse und Vorträge zur Kultur- und Kunstgeschichte geben Ihnen den Schlüssel, um diese Zusammenhänge zu verstehen. Erkunden Sie mit uns die Stadtgeschichte Salzburgs auf neuen Wegen, analysieren Sie die Meisterwerke verschiedener Epochen oder diskutieren Sie über die Entwicklung unserer kulturellen Identität. Erweitern Sie Ihren Blick auf die Welt – fundiert und spannend aufbereitet.
Türkische Küche: Klassiker aus Anatolien
In diesem Kurs kochen wir gemeinsam ein typisches Menü aus der anatolischen Küche – so, wie es zu Hause zubereitet wird. Ohne viel Schnickschnack, aber mit viel Geschmack und Freude am Kochen.
Menü
Vorspeisen – Sarma (gefüllte Weinblätter) – Patlıcan Salatası (Auberginensalat)
Suppe & Hauptgericht – Tarhana Çorbası (traditionelle fermentierte Suppe) – Pastırmalı Kuru Fasulye (weiße Bohnen mit würzigem Rindfleisch)
Dessert – Sütlaç (gebackener Milchreis)
Kursablauf
Nach einer kurzen Einführung geht es direkt ans Kochen. Jeder übernimmt kleine Aufgaben – schneiden, würzen, abschmecken. Nebenbei gebe ich Tipps, die man gut auch zu Hause umsetzen kann. Am Ende essen wir alles gemeinsam in Ruhe.
Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.
Kurstermine
| Freitag, 27.11.2026, 18:00 - 21:50 Uhr | Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26 |