Regionale Küche – Traditionell, heimisch & voller Genuss
Kochen mit frischen Zutaten aus der Umgebung
Die regionale Küche verbindet Tradition, Qualität und saisonale Frische. In unseren Kochkursen lernen Sie, wie Sie mit Zutaten aus der Region authentische Gerichte zubereiten und den vollen Geschmack heimischer Produkte genießen können. Ob herzhafte Klassiker, traditionelle Rezepte oder moderne Interpretationen – entdecken Sie die Vielfalt der regionalen Küche und bringen Sie ein Stück Heimat auf den Teller!
Finden Sie jetzt den richtigen Kochkurs für sich – werfen Sie einen Blick auf unsere aktuell ausgeschriebenen Termine in Salzburg!

Social Media clever im Beruf einsetzen
bis Mi., 10.02.2027, 18:00 - 19:30 Uhr
Social Media clever im Alltag und Beruf einsetzen
Social Media bietet enorme Chancen — doch viele fragen sich: Welche Plattform passt zu mir? Wie komme ich regelmäßig zu guten Inhalten, wenn die Zeit knapp ist? Und wie kann ich dabei KI-Tools sinnvoll nutzen?
Dieser Kurs gibt Ihnen ein praktisches System an die Hand: von der passenden Strategie für Instagram, LinkedIn und Pinterest über die Content-Erstellung mit KI-Unterstützung bis hin zu einem einfachen Redaktionsplan, den Sie sofort in Ihren Alltag integrieren können.
Was Sie in diesem Kurs lernen:
Die richtige Plattform für Ihre Ziele auswählen
Inhalte effizient erstellen — mit ChatGPT, Claude und Canva
Einen Beitrag für mehrere Plattformen aufbereiten (Repurposing)
Einen persönlichen Content-Plan entwickeln, der zeitlich realistisch ist
Für wen ist dieser Kurs geeignet? Angestellte, Selbstständige und alle, die Social Media beruflich gezielter einsetzen möchten — auch ohne Vorkenntnisse.
Kurstermine
| Dienstag, 02.02.2027, 18:00 - 19:30 Uhr | Online-Kurs |
| Dienstag, 09.02.2027, 18:00 - 19:30 Uhr | Online-Kurs |
| Mittwoch, 10.02.2027, 18:00 - 19:30 Uhr | Online-Kurs |
Häufig gestellte Fragen zu Regionale-Küche-Kursen in Salzburg
Was versteht man unter regionaler Küche?
Die regionale Küche basiert auf traditionellen Rezepten und Zutaten, die aus der unmittelbaren Umgebung stammen. Sie steht für Frische, Nachhaltigkeit und den authentischen Geschmack der jeweiligen Region.
Welche Gerichte werden in den Kursen zur regionalen Küche gekocht?
In unseren Kursen bereiten Sie klassische und moderne Gerichte aus der österreichischen & alpinen Küche zu – von deftigen Spezialitäten über süße Mehlspeisen bis hin zu kreativen Neuinterpretationen mit regionalen Zutaten.
Brauche ich besondere Vorkenntnisse, um an einem Kurs teilzunehmen?
Nein! Unsere Kurse sind für alle geeignet – ob Anfängerin oder erfahrene Hobbyköchin. Unsere erfahrenen Kursleiter:innen begleiten Sie Schritt für Schritt.
Wie kann ich mich für einen Kochkurs zur regionalen Küche anmelden?
Die Anmeldung erfolgt einfach und bequem über unser Online-Kursprogramm. Falls Sie Fragen haben, beraten wir Sie gerne
Bietet die Volkshochschule Salzburg noch weitere Kochkurse an?
Ja! Neben der regionalen Küche bieten wir eine breite Auswahl an Kochkursen, darunter gesunde Ernährung, internationale Küche, vegetarische & vegane Gerichte sowie Back- & Konditorkurse.