Regionale Küche – Traditionell, heimisch & voller Genuss
Kochen mit frischen Zutaten aus der Umgebung
Die regionale Küche verbindet Tradition, Qualität und saisonale Frische. In unseren Kochkursen lernen Sie, wie Sie mit Zutaten aus der Region authentische Gerichte zubereiten und den vollen Geschmack heimischer Produkte genießen können. Ob herzhafte Klassiker, traditionelle Rezepte oder moderne Interpretationen – entdecken Sie die Vielfalt der regionalen Küche und bringen Sie ein Stück Heimat auf den Teller!
Finden Sie jetzt den richtigen Kochkurs für sich – werfen Sie einen Blick auf unsere aktuell ausgeschriebenen Termine in Salzburg!

Excel Aufbaukurs – Funktionen, Auswertungen, Pivot
bis Di., 20.10.2026, 19:15 - 21:00 Uhr
Sie arbeiten bereits mit Excel und möchten mehr aus Ihren Tabellen herausholen?
In diesem Intensivkurs vertiefen Sie Ihre Kenntnisse und lernen Funktionen kennen, die Ihnen den Arbeitsalltag erleichtern. Der Schwerpunkt liegt auf dem effizienten Arbeiten, der Auswertung von Daten und dem professionellen Einsatz von Excel.
Kursinhalte:
Formeln sicher erstellen und verschachteln
WENN-, XVERWEIS-, TEXT- und Datumsfunktionen
Bedingte Formatierung gezielt einsetzen
Tabellen strukturieren und auswerten
PivotTables und PivotCharts
Datenanalyse und Visualisierung
Tipps und Tricks für effizientes Arbeiten
Besonderer Service: Vor Kursbeginn werden Ihre Vorkenntnisse und Themenschwerpunkte abgefragt.
Dadurch können Inhalte gezielt an die Bedürfnisse der Gruppe angepasst werden.
Voraussetzungen: Gute Grundkenntnisse in Microsoft Excel.
Kurstermine
| Dienstag, 06.10.2026, 19:15 - 21:00 Uhr | Strubergasse 26 - Raum 403, Strubergasse 26 |
| Dienstag, 13.10.2026, 19:15 - 21:00 Uhr | Strubergasse 26 - Raum 403, Strubergasse 26 |
| Dienstag, 20.10.2026, 19:15 - 21:00 Uhr | Strubergasse 26 - Raum 403, Strubergasse 26 |
Häufig gestellte Fragen zu Regionale-Küche-Kursen in Salzburg
Was versteht man unter regionaler Küche?
Die regionale Küche basiert auf traditionellen Rezepten und Zutaten, die aus der unmittelbaren Umgebung stammen. Sie steht für Frische, Nachhaltigkeit und den authentischen Geschmack der jeweiligen Region.
Welche Gerichte werden in den Kursen zur regionalen Küche gekocht?
In unseren Kursen bereiten Sie klassische und moderne Gerichte aus der österreichischen & alpinen Küche zu – von deftigen Spezialitäten über süße Mehlspeisen bis hin zu kreativen Neuinterpretationen mit regionalen Zutaten.
Brauche ich besondere Vorkenntnisse, um an einem Kurs teilzunehmen?
Nein! Unsere Kurse sind für alle geeignet – ob Anfängerin oder erfahrene Hobbyköchin. Unsere erfahrenen Kursleiter:innen begleiten Sie Schritt für Schritt.
Wie kann ich mich für einen Kochkurs zur regionalen Küche anmelden?
Die Anmeldung erfolgt einfach und bequem über unser Online-Kursprogramm. Falls Sie Fragen haben, beraten wir Sie gerne
Bietet die Volkshochschule Salzburg noch weitere Kochkurse an?
Ja! Neben der regionalen Küche bieten wir eine breite Auswahl an Kochkursen, darunter gesunde Ernährung, internationale Küche, vegetarische & vegane Gerichte sowie Back- & Konditorkurse.