Regionale Küche – Traditionell, heimisch & voller Genuss
Kochen mit frischen Zutaten aus der Umgebung
Die regionale Küche verbindet Tradition, Qualität und saisonale Frische. In unseren Kochkursen lernen Sie, wie Sie mit Zutaten aus der Region authentische Gerichte zubereiten und den vollen Geschmack heimischer Produkte genießen können. Ob herzhafte Klassiker, traditionelle Rezepte oder moderne Interpretationen – entdecken Sie die Vielfalt der regionalen Küche und bringen Sie ein Stück Heimat auf den Teller!
Finden Sie jetzt den richtigen Kochkurs für sich – werfen Sie einen Blick auf unsere aktuell ausgeschriebenen Termine in Salzburg!

Die Singstimme: Atem- und Gesangstechnik, innere Gelöstheit & Ausdruckskraft
Singen mit Leichtigkeit und Ausdruck
Bewusst Atemräume erweitern, die Stimme in wohltuenden Fluss bringen und die eigenen stimmlichen Ausdrucksmöglichkeiten weiter ausbauen: In diesem Kurs lernen Sie die ganzheitliche Methode „Kraftfeld Stimme“ kennen und tauchen Schritt für Schritt ein in die Verbindung von Stimme, Atem, Körper und Psyche. Eine anschauliche inhaltliche Vermittlung sowie gezieltes Training begleiten effektiv zu mehr „Stütze“ für die Stimme, ebenso wie zu einer gelösten aufrechten Haltung und zu „geerdeter“ innerer Ruhe. Dies bildet die Basis dafür, die eigene Singstimme neu zu entdecken – und sie freier, kraftvoller und ausdrucksstärker zu entfalten. Außerdem spüren Sie in diesem Kurs, wie gut Singen tatsächlich tun kann. Getragen von warmen Gitarrenklängen wird auch das gemeinsame stimmlich musikalische Gestalten zu einer belebenden und stärkenden Erfahrung.
Kurstermine
| Freitag, 25.09.2026, 14:30 - 18:00 Uhr | Strubergasse 26 - Raum 203, Strubergasse 26 |
Häufig gestellte Fragen zu Regionale-Küche-Kursen in Salzburg
Was versteht man unter regionaler Küche?
Die regionale Küche basiert auf traditionellen Rezepten und Zutaten, die aus der unmittelbaren Umgebung stammen. Sie steht für Frische, Nachhaltigkeit und den authentischen Geschmack der jeweiligen Region.
Welche Gerichte werden in den Kursen zur regionalen Küche gekocht?
In unseren Kursen bereiten Sie klassische und moderne Gerichte aus der österreichischen & alpinen Küche zu – von deftigen Spezialitäten über süße Mehlspeisen bis hin zu kreativen Neuinterpretationen mit regionalen Zutaten.
Brauche ich besondere Vorkenntnisse, um an einem Kurs teilzunehmen?
Nein! Unsere Kurse sind für alle geeignet – ob Anfängerin oder erfahrene Hobbyköchin. Unsere erfahrenen Kursleiter:innen begleiten Sie Schritt für Schritt.
Wie kann ich mich für einen Kochkurs zur regionalen Küche anmelden?
Die Anmeldung erfolgt einfach und bequem über unser Online-Kursprogramm. Falls Sie Fragen haben, beraten wir Sie gerne
Bietet die Volkshochschule Salzburg noch weitere Kochkurse an?
Ja! Neben der regionalen Küche bieten wir eine breite Auswahl an Kochkursen, darunter gesunde Ernährung, internationale Küche, vegetarische & vegane Gerichte sowie Back- & Konditorkurse.