Kochkurse an der Volkshochschule in Salzburg
Miteinander kochen
Die einen tun es, um satt zu werden. Die anderen gehen dabei leidenschaftlich ihrem größten Hobby nach. Miteinander kochen gehört eben zu den schönsten Genüssen.
Die Volkshochschule bietet im gesamten Bundesland verschiedenste Kochkurse und Workshops zum Thema Ernährung. Erfahrene Köch:innen aus aller Welt teilen mit Anfänger:innen sowie mit Profis ihren Erfahrungsschatz aus ihrer Küche. Ob die richtige Technik, wichtiges Grundwissen über Lebensmittel und ihre Wirkung oder der letzte Schliff beim Anrichten – praktisches Wissen kombiniert mit der Freude am Kochen erwarten Sie!
Viel Platz und moderne Geräte bietet die Volkshochschule Salzburg den Teilnehmer:innen bei den Kochkursen und Workshops. Im eigenen Speiseraum lässt sich das Selbstgemachte auch perfekt anrichten und verkosten. Wir freuen uns auf Sie!
Unsere aktuellen Kurse
Möchten Sie mehr über die verschiedenen Kochkünste aus aller Welt erfahren? Möchten Sie mehr über gesunde Ernährung und Küche erfahren? Tauchen Sie ein in den kulinarischen Zauber des Winters oder entdecken Sie die Gaumenfreuden von Frühling, Sommer oder Herbst. Schauen Sie sich unsere Kurse an
Partner: Bauscher - Porzellan für Morgen
In der Küche der Volkshochschule Salzburg können Sie Ihre Speisen auf den edlen Produkten von Bauscher anrichten, servieren und genießen.
Vegane Basics: Weihnachtsedition
Die Weihnachtszeit steckt voller Genuss – und pflanzlich muss dabei auf nichts verzichtet werden. Doch wie gelingen festliche Gerichte, die ausgewogen, aromatisch und für alle ein Highlight sind? In diesem Kurs vermitteln wir verständliches Basiswissen zu pflanzlichen Proteinquellen, Ballaststoffen und dem bewussten Umgang mit verarbeiteten veganen Lebensmitteln. Gemeinsam entdecken wir, wie eine ausgewogene pflanzliche Ernährung auch an den Feiertagen gelingt. Bei der gemeinsamen Zubereitung weihnachtlicher Rezepte erhalten Sie praktische Ideen für ein festliches, genussvolles Weihnachtsmenü – ganz ohne tierische Produkte.
Die Kursleiterin Frau Übertsberger ist diplomierte Ernährungstrainerin.
Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.
Kurstermine
| Mittwoch, 09.12.2026, 18:00 - 21:00 Uhr | Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26 |