Kochkurse an der Volkshochschule in Salzburg
Miteinander kochen
Die einen tun es, um satt zu werden. Die anderen gehen dabei leidenschaftlich ihrem größten Hobby nach. Miteinander kochen gehört eben zu den schönsten Genüssen.
Die Volkshochschule bietet im gesamten Bundesland verschiedenste Kochkurse und Workshops zum Thema Ernährung. Erfahrene Köch:innen aus aller Welt teilen mit Anfänger:innen sowie mit Profis ihren Erfahrungsschatz aus ihrer Küche. Ob die richtige Technik, wichtiges Grundwissen über Lebensmittel und ihre Wirkung oder der letzte Schliff beim Anrichten – praktisches Wissen kombiniert mit der Freude am Kochen erwarten Sie!
Viel Platz und moderne Geräte bietet die Volkshochschule Salzburg den Teilnehmer:innen bei den Kochkursen und Workshops. Im eigenen Speiseraum lässt sich das Selbstgemachte auch perfekt anrichten und verkosten. Wir freuen uns auf Sie!
Unsere aktuellen Kurse
Möchten Sie mehr über die verschiedenen Kochkünste aus aller Welt erfahren? Möchten Sie mehr über gesunde Ernährung und Küche erfahren? Tauchen Sie ein in den kulinarischen Zauber des Winters oder entdecken Sie die Gaumenfreuden von Frühling, Sommer oder Herbst. Schauen Sie sich unsere Kurse an
Partner: Bauscher - Porzellan für Morgen
In der Küche der Volkshochschule Salzburg können Sie Ihre Speisen auf den edlen Produkten von Bauscher anrichten, servieren und genießen.
ProEuropeanValuesAT - Förderwesen für kleine Vereine
Ein praxisnaher Einblick in Förderarbeit im Vereinsalltag
Fördermittel sind für viele Vereine ein wichtiger Bestandteil der Finanzierung – gleichzeitig ist das Förderwesen oft komplex und schwer überschaubar. Dieser Workshop bietet einen praxisnahen Einblick in Förderarbeit im Vereinsalltag kleiner Organisationen. Im Mittelpunkt stehen konkrete Erfahrungen, typische Herausforderungen und die Frage, wie Förderungen mit begrenzten Ressourcen realistisch umgesetzt werden können.
Anhand eines Good-Practice-Beispiels aus der Vereinsarbeit werden typische Zugänge, Überlegungen und Entscheidungen im Umgang mit Förderungen vorgestellt. Die Teilnehmenden sind eingeladen, die Impulse auf die eigene Vereinspraxis zu übertragen und gemeinsam zu reflektieren, was für den eigenen Kontext sinnvoll und machbar ist.
Inhalte:
• Überblick über ausgewählte öffentliche und private Fördergeber in Österreich
• Verschiedene Förderarten und ihre Bedeutung für kleine Organisationen
• Förderlogiken verstehen: Anforderungen, Fristen und Berichtspflichten
• Förderungen recherchieren: genutzte Tools, Wege und Erfahrungen
• Grundlagen der Antragstellung anhand eines Praxisbeispiels
• Typische Herausforderungen und hilfreiche Zugänge
• Austausch über eigene Erfahrungen, Fragen und Unsicherheiten
Das nehmen die Teilnehmenden mit:
• eine realistische Orientierung im österreichischen Förderwesen
• Einblick in konkrete Vereins-Praxis im Umgang mit Förderungen
• Anregungen für die eigene Förderstrategie
• ein besseres Verständnis dafür, was für den eigenen Verein machbar sein kann
• Raum für Austausch mit anderen Vereinen in ähnlichen Situationen
Der Workshop bietet Raum für praxisnahen Austausch, gemeinsame Reflexion und konkrete Orientierung für die Förderarbeit im Vereinsalltag.
Die Workshopleiterin Dr.in Michaela Maschek arbeitet bei npoAustria und unterstützt insbesondere kleinere Vereine durch praxisnahen Wissenstransfer und Vernetzung. Ihre Schwerpunkte liegen in Bildungsmanagement, Organisationsentwicklung sowie der Begleitung und Stärkung von Nonprofit-Organisationen. Darüber hinaus beschäftigt sie sich mit Positive Leadership, Social Impact Measurement und kreativer Konzeptentwicklung im Bildungsbereich.