Kochkurse an der Volkshochschule in Salzburg
Miteinander kochen
Die einen tun es, um satt zu werden. Die anderen gehen dabei leidenschaftlich ihrem größten Hobby nach. Miteinander kochen gehört eben zu den schönsten Genüssen.
Die Volkshochschule bietet im gesamten Bundesland verschiedenste Kochkurse und Workshops zum Thema Ernährung. Erfahrene Köch:innen aus aller Welt teilen mit Anfänger:innen sowie mit Profis ihren Erfahrungsschatz aus ihrer Küche. Ob die richtige Technik, wichtiges Grundwissen über Lebensmittel und ihre Wirkung oder der letzte Schliff beim Anrichten – praktisches Wissen kombiniert mit der Freude am Kochen erwarten Sie!
Viel Platz und moderne Geräte bietet die Volkshochschule Salzburg den Teilnehmer:innen bei den Kochkursen und Workshops. Im eigenen Speiseraum lässt sich das Selbstgemachte auch perfekt anrichten und verkosten. Wir freuen uns auf Sie!
Unsere aktuellen Kurse
Möchten Sie mehr über die verschiedenen Kochkünste aus aller Welt erfahren? Möchten Sie mehr über gesunde Ernährung und Küche erfahren? Tauchen Sie ein in den kulinarischen Zauber des Winters oder entdecken Sie die Gaumenfreuden von Frühling, Sommer oder Herbst. Schauen Sie sich unsere Kurse an
Partner: Bauscher - Porzellan für Morgen
In der Küche der Volkshochschule Salzburg können Sie Ihre Speisen auf den edlen Produkten von Bauscher anrichten, servieren und genießen.
Haiku-Workshop „Flüchtige Augenblicke“ Einführung in die japanische Haiku-Dichtung
Die japanische Haiku-Dichtung ist die kürzeste Form des lyrischen Ausdrucks und legt den Fokus auf den Augenblick — kleine Dinge wahrnehmen, sie bewusst sehen und ihnen eine Bühne geben. Reduziert auf das Wesentliche und trotzdem bildgewaltig. Wir widmen uns dem Sammeln von Haiku-Momenten und dem Schreiben von Haiku — japanische Dreizeiler mit einer Anzahl von 17 Silben. Große Herausforderung auf kleinstem Raum mit überraschenden Ergebnissen. Bitte Schreibutensilien mitbringen. Und gerne Ideen für eigene Haiku.
Materialkosten: Arbeitsbuch € 15,00 sind bei der Kursleiterin zu zahlen
Kurstermine
| Samstag, 10.10.2026, 09:00 - 12:00 Uhr | Hallein, VHS Dr.-Franz-Ferchlstr. 28, Raum 1, Dr. Franz-Ferchl-Str. 28 |