Kochkurse an der Volkshochschule in Salzburg
Miteinander kochen
Die einen tun es, um satt zu werden. Die anderen gehen dabei leidenschaftlich ihrem größten Hobby nach. Miteinander kochen gehört eben zu den schönsten Genüssen.
Die Volkshochschule bietet im gesamten Bundesland verschiedenste Kochkurse und Workshops zum Thema Ernährung. Erfahrene Köch:innen aus aller Welt teilen mit Anfänger:innen sowie mit Profis ihren Erfahrungsschatz aus ihrer Küche. Ob die richtige Technik, wichtiges Grundwissen über Lebensmittel und ihre Wirkung oder der letzte Schliff beim Anrichten – praktisches Wissen kombiniert mit der Freude am Kochen erwarten Sie!
Viel Platz und moderne Geräte bietet die Volkshochschule Salzburg den Teilnehmer:innen bei den Kochkursen und Workshops. Im eigenen Speiseraum lässt sich das Selbstgemachte auch perfekt anrichten und verkosten. Wir freuen uns auf Sie!
Unsere aktuellen Kurse
Möchten Sie mehr über die verschiedenen Kochkünste aus aller Welt erfahren? Möchten Sie mehr über gesunde Ernährung und Küche erfahren? Tauchen Sie ein in den kulinarischen Zauber des Winters oder entdecken Sie die Gaumenfreuden von Frühling, Sommer oder Herbst. Schauen Sie sich unsere Kurse an
Partner: Bauscher - Porzellan für Morgen
In der Küche der Volkshochschule Salzburg können Sie Ihre Speisen auf den edlen Produkten von Bauscher anrichten, servieren und genießen.
Brot backen: Glutenfreies Brot einfach und gut
Brot und Brötchen gehören bei vielen von uns auf den täglichen Speiseplan. Aus unterschiedlichen Gründen müssen oder wollen immer mehr von uns auf Brot verzichten, welches aus herkömmlichen Getreidesorten zubereitet wurde. Wie und mit welchen alternativen Zutaten köstliches, glutenfreies Brot selbst hergestellt werden kann, werden wir gemeinsam ausprobieren.
Wir backen köstliches Buchweizenbrot, schnelle Frühstücksbrötchen sowie leckeres Körner-Brot. Anschließend werden wir die frischen Gebäckstücke mit Aufstrichen verkosten. Außerdem gibt es Rezepte, Tipps & Tricks fürs Brotbacken ohne Gluten.
Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag inkludiert.
Kurstermine
| Donnerstag, 12.11.2026, 18:00 - 21:00 Uhr | Eugendorf, Mittelschule, Küche, Dorf 6 |