„Chapati – Naan – Paratha“ - Ja was ist denn das?

In diesem sehr praktischen indischen Kochkurs stellen wir unterschiedliche indische Fladenbrote her. Wir erfahren wo in Indien diese gegessen werden und was ihre Unterschiede sind. Außerdem werden wir viele kleine unterschiedliche indische Speisen herstellen: Pakora (frittiertes Gemüse), Aloo Raita (Joghurt-Kartoffelsalat) und das beliebte Chana Masala (Kichererbsen Curry). Alle Gerichte sind schnell und einfach zu Hause nachzumachen. Wir erfahren auch wo wir in Salzburg die jeweiligen Zutaten zu den Gerichten finden können.
Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.