Kursdetails
Veranstaltung "Koreanisch Kochen - Kimchi - Eingelegter Chinakohl" (Nr. 14036) wurde in den Warenkorb gelegt.
Koreanisch Kochen - Kimchi - Eingelegter Chinakohl
Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
Di. 15.12.2026, 17:30 - 20:50 Uhr
26-3-14036
63,00 €
Dauer: 1x / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
Wir bereiten gemeinsam Kimchi aus Chinakohl durch Milchsäuregärung (Fermentation) zu. Kimchi wird in der Koreanischen Küche traditionell als Vitaminspeicher für den Winter eingemacht und gehört dort praktisch zu jeder Mahlzeit. Nach unserem Kurs können auch Sie ihn zubereiten!
Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.
Bitte mitbringen: 2 Einmachgläser 1 Liter, Schürze
Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.