Kurse zu Natur & Umwelt
Unsere Kurs-Highlights im Bereich Nachhaltigkeit & Umweltschutz
Umwelt und Natur sind unsere wertvollste Ressource. Möchten Sie mehr über Nachhaltigkeit, Umweltschutz und die faszinierenden Zusammenhänge in der Natur lernen? In unseren Kursen im Bereich “Natur & Umwelt” bieten wir Ihnen fundiertes Wissen und praktische Fähigkeiten für den Alltag. Ob Sie sich für die Ursachen des Klimawandels, die Artenvielfalt im eigenen Garten oder die Kraft von Wildkräutern interessieren – hier finden Sie die passende Weiterbildung.
Türkische Küche entdecken
Entdecken Sie die Vielfalt der typischen türkischen Küche! Sie bereiten gemeinsam ein ganzes Menü aus mehreren Vorspeisen, Hauptgericht und Nachtisch zu:
Vorspeisen: Bulgur-Salat (Kısır), Auberginen-Dip mit Joghurt (Yoğurtlu patlıcan ezmesi), rote Linsensuppe (Mercimek Çorbası)
Hauptgericht: Knusprige Köfte (Tavada kızarmış köfte)
Nachtisch: Cremiges Grießdessert (İrmik Helvası)
Ayran als Getränk (optional)
In unserem Kurs lernen Sie, wie man die köstlichen Gerichte zubereitet und Sie erhalten Tipps und Tricks zur türkischen Küche. Außerdem vermittelt die Kursleiterin zu jedem Gericht interessante Hintergrundinformationen und Geschichten - begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise!
Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.
Kurstermine
| Dienstag, 13.10.2026, 17:00 - 20:50 Uhr | Hallein, Neue Mittelschule Hallein-Stadt, Küche, Lindorferplatz 7 |