Kursdetails

Kurse zu Natur & Umwelt

Unsere Kurs-Highlights im Bereich Nachhaltigkeit & Umweltschutz

Umwelt und Natur sind unsere wertvollste Ressource. Möchten Sie mehr über Nachhaltigkeit, Umweltschutz und die faszinierenden Zusammenhänge in der Natur lernen? In unseren Kursen im Bereich “Natur & Umwelt” bieten wir Ihnen fundiertes Wissen und praktische Fähigkeiten für den Alltag. Ob Sie sich für die Ursachen des Klimawandels, die Artenvielfalt im eigenen Garten oder die Kraft von Wildkräutern interessieren – hier finden Sie die passende Weiterbildung.


Kursdetails

Koreanisch Kochen - Kimchi - Eingelegter Chinakohl

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
Di. 15.12.2026, 17:30 - 20:50 Uhr
26-3-14036
63,00 €
Dauer: 1x / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
Dieser Kurs ist buchbar!

Wir bereiten gemeinsam Kimchi aus Chinakohl durch Milchsäuregärung (Fermentation) zu. Kimchi wird in der Koreanischen Küche traditionell als Vitaminspeicher für den Winter eingemacht und gehört dort praktisch zu jeder Mahlzeit. Nach unserem Kurs können auch Sie ihn zubereiten!
Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.

Bitte mitbringen: 2 Einmachgläser 1 Liter, Schürze

Kurstermine

Dienstag, 15.12.2026, 17:30 - 20:50 Uhr Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
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