Kursdetails

Das Kursprogramm der Volkshochschule Salzburg

Gemeinsam lernen!

Stöbern Sie in unserem Semesterprogramm & finden Sie den passenden Kurs für die nächsten Monate: Abwechslungsreich, spielerisch, kreativ! Bei der Volkshochschule Salzburg werden Sie garantiert fündig!


Kursdetails

Kochkurs: Lima Küche – Chifa

Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
Fr. 12.06.2026, 18:30 - 21:50 Uhr
26-1-14046
53,50 €
Dauer: 1x / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
Dieser Kurs ist buchbar!

Entdecken Sie die bunte Fusionküche Perus mit chinesischem Einfluss – bekannt als Chifa! Lernen Sie, wie Sie die aromatischen Gerichte zu Hause zubereiten und genießen können.
Kursinhalte:
Entrada (Vorspeise): Wantan fritto – knusprig und aromatisch
Plato principal (Hauptspeise): Chaufa de Pollo – würziger peruanisch-chinesischer Bratreis mit Huhn
Bebida (Getränk): Perú Libre mit Pisco und Chicha Morada – traditionelle peruanische Getränke

Für wen geeignet:
Familien, Paare oder Einzelpersonen, die die peruanische Chifa-Küche kennenlernen möchten
Menschen, die Lust auf gemeinsames Kochen, Probieren und Genießen haben
Alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen und einfache Zubereitungstipps entdecken möchten

„Kochen verbindet – erleben Sie die peruanische Küche als Fest für die Sinne!“

Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.

Bitte mitbringen: Schürze und verschließbare Behälter zum Mitnehmen von Kostproben.

Kurstermine

Freitag, 12.06.2026, 18:30 - 21:50 Uhr Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26
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