Saisonale Küche - nachhaltig & gesund
Lernen Sie die Vorteile der saisonalen Küche kennen!
Erleben Sie die Vielfalt der saisonalen Küche und entdecken Sie, wie frische, regionale Zutaten Ihren Speiseplan bereichern können. Unsere Kurse zeigen Ihnen, wie Sie mit saisonalen Produkten köstliche Gerichte zaubern und dabei Nachhaltigkeit und Geschmack in Einklang bringen.
Melden Sie sich jetzt für unsere saisonalen Kochkurse an und bringen Sie frische Ideen in Ihre Küche!
Kochkurs: Lima Küche – Chifa
Entdecken Sie die bunte Fusionküche Perus mit chinesischem Einfluss – bekannt als Chifa! Lernen Sie, wie Sie die aromatischen Gerichte zu Hause zubereiten und genießen können.
Kursinhalte:
Entrada (Vorspeise): Wantan fritto – knusprig und aromatisch
Plato principal (Hauptspeise): Chaufa de Pollo – würziger peruanisch-chinesischer Bratreis mit Huhn
Bebida (Getränk): Perú Libre mit Pisco und Chicha Morada – traditionelle peruanische Getränke
Für wen geeignet:
Familien, Paare oder Einzelpersonen, die die peruanische Chifa-Küche kennenlernen möchten
Menschen, die Lust auf gemeinsames Kochen, Probieren und Genießen haben
Alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen und einfache Zubereitungstipps entdecken möchten
„Kochen verbindet – erleben Sie die peruanische Küche als Fest für die Sinne!“
Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.
Kurstermine
| Freitag, 12.06.2026, 18:30 - 21:50 Uhr | Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26 |
Häufig gestellte Fragen zu Saisonale-Küche-Kursen in Salzburg
Warum sollte ich saisonal kochen?
Saisonales Kochen ermöglicht es Ihnen, frische und nährstoffreiche Zutaten zu verwenden, die gerade in Ihrer Region verfügbar sind. Dies unterstützt lokale Produzenten und schont die Umwelt durch kürzere Transportwege. Zudem profitieren Sie von abwechslungsreichen Gerichten im Einklang mit den Jahreszeiten.
Sind die saisonalen Kochkurse für Anfänger geeignet?
Ja, unsere saisonalen Kochkurse richten sich sowohl an Anfänger als auch an Fortgeschrittene. Unsere erfahrenen Kursleiter begleiten Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung saisonaler Gerichte und vermitteln Ihnen das nötige Wissen über Zutaten und Techniken.
Wie kann ich mich für einen saisonalen Kochkurs anmelden?
Die Kursauswahl erfolgt einfach und bequem über unsere Website. Wählen Sie den gewünschten Kurs aus und folgen Sie den Anweisungen zur Registrierung. Bei Fragen steht Ihnen unser Kundenservice gerne zur Verfügung.
Bieten Sie auch vegetarische oder vegane saisonale Kochkurse an?
Ja, wir bieten eine Vielzahl von Kursen an, die sich auf vegetarische und vegane saisonale Küche konzentrieren. Entdecken Sie, wie vielfältig und schmackhaft pflanzliche Gerichte mit saisonalen Zutaten sein können.
Gibt es spezielle Kurse für Kinder und Jugendliche?
Ja, wir haben spezielle Kochkurse für Kinder und Jugendliche im Programm, die den Spaß am Kochen mit saisonalen Zutaten fördern. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Seite für Kinderkurse.
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