Kursdetails

Regionale Küche – Traditionell, heimisch & voller Genuss

Kochen mit frischen Zutaten aus der Umgebung

 

Die regionale Küche verbindet Tradition, Qualität und saisonale Frische. In unseren Kochkursen lernen Sie, wie Sie mit Zutaten aus der Region authentische Gerichte zubereiten und den vollen Geschmack heimischer Produkte genießen können. Ob herzhafte Klassiker, traditionelle Rezepte oder moderne Interpretationen – entdecken Sie die Vielfalt der regionalen Küche und bringen Sie ein Stück Heimat auf den Teller!

Finden Sie jetzt den richtigen Kochkurs für sich – werfen Sie einen Blick auf unsere aktuell ausgeschriebenen Termine in Salzburg!


Kursdetails

Schreibworkshop: Spaß am Schreiben - online

Online,
Mo. 20.04.2026, 18:00 - 20:00 Uhr
bis Mo., 15.06.2026, 18:00 - 20:00 Uhr
26-1-13327
119,00 €
Dauer: 5x / gesamt: 12 Unterrichtseinheiten
Dieser Kurs ist buchbar!

Eine kleine Gruppe an Stammkund:innen freut sich über immer wieder zu uns stoßende Neuzugänge, die uns für den einen oder anderen Workshop schreibend besuchen.
Das ist für alle Beteiligten sehr erfrischend. Wir bringen gemeinsam verschiedenste Textsorten zu den unterschiedlichsten Themen zu Papier.

Manchmal entsteht dabei Berührendes. Sehr oft aber steht der Humor im Vordergrund.
Das Kursmotto lautet: Es geht nicht um den perfekten Text. Es geht einzig und allein um den Spaß am Schreiben.
Zielgruppe:
Erwachsene Personen, mit und ohne Vorkenntnisse.
Workshop-Ziel:
Mittels kreativen Anregungen und peripherer Auseinandersetzung mit schreibtheoretischen
Inhalten soll den Teilnehmer: innen Freude am Verfassen eigener Texte vermitteln werden.

Methoden: Verschiedenste Schreibimpulse laden zum Ausprobieren und Experimentieren ein.

Ohne erhobenen Zeigefinger und ohne Leistungsdruck wollen wir uns in jeder Kurseinheit unserem
gemeinsamen Schreiben widmen.
In einem wertschätzenden Miteinander werden wir Texte formulieren und auf Wunsch in der Gruppe teilen.

Bitte mitbringen:

Kurstermine

Montag, 20.04.2026, 18:00 - 20:00 Uhr Online-Kurs
Montag, 04.05.2026, 18:00 - 20:00 Uhr Online-Kurs
Montag, 18.05.2026, 18:00 - 20:00 Uhr Online-Kurs
Montag, 01.06.2026, 18:00 - 20:00 Uhr Online-Kurs
Montag, 15.06.2026, 18:00 - 20:00 Uhr Online-Kurs

Häufig gestellte Fragen zu Regionale-Küche-Kursen in Salzburg

Was versteht man unter regionaler Küche?

Die regionale Küche basiert auf traditionellen Rezepten und Zutaten, die aus der unmittelbaren Umgebung stammen. Sie steht für Frische, Nachhaltigkeit und den authentischen Geschmack der jeweiligen Region.

Welche Gerichte werden in den Kursen zur regionalen Küche gekocht?

In unseren Kursen bereiten Sie klassische und moderne Gerichte aus der österreichischen & alpinen Küche zu – von deftigen Spezialitäten über süße Mehlspeisen bis hin zu kreativen Neuinterpretationen mit regionalen Zutaten.

Brauche ich besondere Vorkenntnisse, um an einem Kurs teilzunehmen?

Nein! Unsere Kurse sind für alle geeignet – ob Anfängerin oder erfahrene Hobbyköchin. Unsere erfahrenen Kursleiter:innen begleiten Sie Schritt für Schritt.

Wie kann ich mich für einen Kochkurs zur regionalen Küche anmelden?

Die Anmeldung erfolgt einfach und bequem über unser Online-Kursprogramm. Falls Sie Fragen haben, beraten wir Sie gerne

Bietet die Volkshochschule Salzburg noch weitere Kochkurse an?

Ja! Neben der regionalen Küche bieten wir eine breite Auswahl an Kochkursen, darunter gesunde Ernährung, internationale Küche, vegetarische & vegane Gerichte sowie Back- & Konditorkurse.

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