Kursdetails

Unsere Backkurse & Dessertkurse an der Volkshochschule Salzburg

Vom Teig zum Meisterwerk

Der Duft von frisch gebackenem Brot, das Glücksgefühl beim Anblick einer selbstgemachten Torte – Backen ist Handwerk und Magie zugleich. In den Backkursen der Volkshochschule Salzburg teilen erfahrene Konditoren und Bäcker ihre Geheimnisse mit Ihnen. Lernen Sie in entspannter Atmosphäre die Grundlagen, verfeinern Sie Ihre Technik und entdecken Sie die Freude, mit den eigenen Händen Köstlichkeiten zu schaffen.


Kursdetails

Deutsch Intensiv A2

Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mo. 15.06.2026, 18:00 - 21:40 Uhr
bis Do., 20.08.2026, 18:00 - 21:40 Uhr
26-2-07021
638,00 €
Dauer: 30 Termine / gesamt: 120 Unterrichtseinheiten
Dieser Kurs ist buchbar!

Wenn Sie bereits über gute Grundkenntnisse in Deutsch verfügen dann lernen Sie, sich in "Deutsch Intensiv A 2" über vertraute Dinge wie Familie, Einkaufen, Arbeit und die nähere Umgebung in routinemäßigen Situationen zu verständigen. Achtung: Das intensive Sprachtraining wir begleitet von viel Hausübung, deshalb sollten Sie auch entsprechend viel Zeit für die Vor- und Nachbereitung einplanen!

- über die Familie berichten
- Gespräche mit Nachbarn führen
- Dialoge im Restaurant
- Gespräche am Arbeitsplatz
- Meinungen und Vorlieben ausdrücken
- Weiterbildungsangebote verstehen
- über den Traumberuf sprechen
- Feste planen
- Freizeitaktivitäten am Wochenende
- über Wünsche und Pläne sprechen
- Wegbeschreibungen
- Verkehr
- Wetter
- Reisen und Reisen buchen
- Bank und Bankgeschäfte

- Perfekt der trennbaren und nicht trennbaren Verben
- Wechselpräpositionen
- Konjunktion wenn/dass
- Konjunktiv II sollte
- Präteritum der Modalverben
- Fragewörter mit Präpositionaladverbien
- Konjunktiv II wäre/hätte/würde/könnte
- Komparation und Vergleich
- Passiv Präsens
- Konjunktionen trotzdem/deshalb
- Nebensätze

Zusätzlicher Lernaufwand: mindestens 5 Stunden/Woche

Bitte mitbringen:
Miteinander in Österreich A 2/1: ISBN 978-3-19-321891-9
Miteinander in Österreich A 2/2: ISBN 978-3-19-821891-4

Bitte mitbringen: Miteinander in Österreich A 2/1: ISBN: ISBN 978-3-19-321891-9
Miteinander in Österreich A 2/2: ISBN 978-3-19-821891-4:

Kurstermine

Montag, 15.06.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mittwoch, 17.06.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Donnerstag, 18.06.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Montag, 22.06.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mittwoch, 24.06.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Donnerstag, 25.06.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Montag, 29.06.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mittwoch, 01.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Donnerstag, 02.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Montag, 06.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mittwoch, 08.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Donnerstag, 09.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Montag, 13.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mittwoch, 15.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Donnerstag, 16.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Montag, 20.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mittwoch, 22.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Donnerstag, 23.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Montag, 27.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mittwoch, 29.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Donnerstag, 30.07.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Montag, 03.08.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mittwoch, 05.08.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Donnerstag, 06.08.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Montag, 10.08.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mittwoch, 12.08.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Donnerstag, 13.08.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Montag, 17.08.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Mittwoch, 19.08.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26
Donnerstag, 20.08.2026, 18:00 - 21:40 Uhr Strubergasse 26 - Raum 106, Strubergasse 26

Häufig gestellte Fragen zu Backkursen & Dessertkursen in Salzburg

Ich habe noch nie gebacken. Ist ein Backkurs für Anfänger geeignet?

Ja, absolut! Die meisten unserer Kurse sind explizit als Backkurs für Anfänger ausgeschrieben. Sie benötigen keinerlei Vorkenntnisse. Unsere Kursleiter führen Sie geduldig durch jeden Schritt – vom richtigen Abwiegen der Zutaten bis zum fertigen Gebäck.

Was lerne ich in einem Brotbackkurs konkret?

In einem Brotbackkurs lernen Sie mehr als nur das Mischen von Zutaten. Sie erfahren alles über verschiedene Mehlsorten, die Führung von Sauerteig, die richtige Knettechnik und wie Sie eine perfekte Kruste erzielen. Ziel ist, dass Sie zu Hause selbstständig köstliches Brot backen können.

Muss ich für einen Tortenkurs Material selbst mitbringen?

In der Regel werden die meisten Zutaten und speziellen Backutensilien von uns zur Verfügung gestellt. Ob eine Materialgebühr anfällt oder Sie eventuell eine eigene Schürze mitbringen sollten, finden Sie immer in der detaillierten Beschreibung des jeweiligen Kurses.

Ich möchte lernen, Torten zu dekorieren. Gibt es dafür spezielle Kurse?

Ja, neben den klassischen Backkursen bieten wir auch spezialisierte Kurse zum Thema Torten dekorieren an. Dort lernen Sie den Umgang mit Fondant, Spritzbeuteltechniken und wie Sie aus einer einfachen Torte ein kunstvolles Meisterwerk für besondere Anlässe zaubern.

Was ist der Vorteil eines VHS-Kurses gegenüber einem Online-Video?

In einem VHS-Kurs erhalten Sie direktes, persönliches Feedback von einem Profi. Sie können Fragen stellen, der Kursleiter kann Ihre Technik korrigieren und Sie lernen in einer motivierenden Gruppe von Gleichgesinnten. Dieses praktische, interaktive Erlebnis kann kein Video ersetzen.

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