Internationalität, Sprachen & Kulturen
Die Welt entdecken. Sprachen lernen. Kulturen erleben.

Die Welt ist bunt, vielfältig und voller spannender Geschichten. An der Volkshochschule Salzburg lernen Sie Sprachen für die Reise, den Beruf oder aus reiner Neugier. Sie entdecken andere Kulturen, kochen international und erweitern Ihren Horizont – Schritt für Schritt, gemeinsam mit anderen.
An die 30 Sprachen zur Auswahl
Englisch, Italienisch, Spanisch, Französisch – oder doch lieber Arabisch, Japanisch oder Norwegisch? An der Volkshochschule Salzburg haben Sie die Wahl aus rund 30 Sprachen. Alle Kurse orientieren sich am Europäischen Referenzrahmen (A1 bis C2). Sie lernen in kleinen Gruppen, mit kommunikativen Methoden und praxisnah. Ob für die Reise, den Beruf oder das eigene Vergnügen – finden Sie Ihre Sprache.


Internationale Küche & Kulturabende
Sprache ist mehr als Grammatik – sie ist Kultur, Lebensart und Genuss. In unseren internationalen Kochkursen entdecken Sie Gerichte aus aller Welt. Bei Länderabenden und Kulturvorträgen erfahren Sie mehr über Traditionen, Geschichte und Menschen anderer Länder. Lernen wird zum sinnlichen Erlebnis.
Reisevorbereitung & interkulturelle Kompetenz
Sie planen eine Reise oder arbeiten mit internationalen Teams? Unsere Kurse bereiten Sie gezielt vor. Sie lernen nicht nur die Sprache, sondern auch kulturelle Besonderheiten, Umgangsformen und interkulturelle Kommunikation. So reisen Sie sicher und selbstbewusst – und verstehen die Menschen vor Ort besser.

Bereit für die Welt?
Entdecken Sie jetzt unsere Sprachkurse, internationale Kochworkshops und Kulturangebote. Ihre Reise beginnt hier.
Türkische Küche: Klassiker aus Anatolien
In diesem Kurs kochen wir gemeinsam ein typisches Menü aus der anatolischen Küche – so, wie es zu Hause zubereitet wird. Ohne viel Schnickschnack, aber mit viel Geschmack und Freude am Kochen.
Menü
Vorspeisen – Sarma (gefüllte Weinblätter) – Patlıcan Salatası (Auberginensalat)
Suppe & Hauptgericht – Tarhana Çorbası (traditionelle fermentierte Suppe) – Pastırmalı Kuru Fasulye (weiße Bohnen mit würzigem Rindfleisch)
Dessert – Sütlaç (gebackener Milchreis)
Kursablauf
Nach einer kurzen Einführung geht es direkt ans Kochen. Jeder übernimmt kleine Aufgaben – schneiden, würzen, abschmecken. Nebenbei gebe ich Tipps, die man gut auch zu Hause umsetzen kann. Am Ende essen wir alles gemeinsam in Ruhe.
Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.
Kurstermine
| Freitag, 18.09.2026, 18:00 - 21:50 Uhr | Strubergasse 26 - Raum 305, Strubergasse 26 |

Weltoffenheit seit Jahrzehnten
Die Volkshochschule Salzburg steht seit ihrer Gründung für Weltoffenheit, Vielfalt und interkulturelle Begegnung. Bei uns lernen Menschen aus den unterschiedlichsten Nationen – gemeinsam, respektvoll und neugierig. Werden Sie Teil dieser weltoffenen Gemeinschaft.
Häufig gestellte Fragen zu Internationalität, Sprachen & Kulturen an der Volkshochschule Salzburg
Wie finde ich heraus, welches Sprachniveau ich habe?
Auf unserer Webseite finde Sie eine Tabelle zur Selbsteinschätzung der Kompetenzniveaus. Gerne können Sie auch zu unseren Öffnungszeiten in die Infostelle in die Strubergasse 26 kommen. Dort beraten wir Sie gerne! Wenn Sie mehr zum Thema Deutsch als Fremdsprache lernen möchten, können Sie auch unsere Webseite Sprache, Orientierung & Ankommen besuchen.
Kann ich eine Sprache auch online lernen?
Ja, viele unserer Sprachkurse bieten wir auch online oder in einem hybriden Format an. Das gibt Ihnen maximale Flexibilität – Sie können von zuhause aus lernen und trotzdem von der Betreuung durch unsere erfahrenen Trainer:innen profitieren. Falls Sie generell Ihre digitalen Kompetenzen ausbauen möchten, empfehlen wir auch unsere Angebote unter Digital sicher & souverän.
Gibt es auch Kurse, die sich auf berufliche Kommunikation konzentrieren?
Absolut! Wir bieten Business-Englisch, Französisch und weitere berufsorientierte Sprachkurse an. Diese fokussieren auf Fachvokabular, Präsentationstechniken und interkulturelle Kommunikation im Arbeitskontext. Wenn Sie zusätzlich Ihre Office- und IT-Kenntnisse ausbauen möchten, lohnt sich ein Blick auf unsere Digitalen- oder Firmen-Angebote.
Ich bin Muttersprachler:in und möchte meine Sprache unterrichten – wie kann ich bei Ihnen Trainer:in werden?
Wunderbar! Muttersprachler:innen mit pädagogischer Kompetenz und der Freude am Vermitteln sind bei uns sehr willkommen. Besonders gesucht sind aktuell Trainer:innen für seltene Sprachen, aber auch für die gängigen Weltsprachen. Alle Informationen zur Bewerbung und den Voraussetzungen finden Sie auf unserer Seite Wissen teilen & Menschen begleiten.